Kho lạnh SÔNG HÀN chuyên thi công đối với các loại thịt như thịt heo, thịt bò, thịt gà, thịt vịt lượng tiêu thụ mỗi ngày rất lớn, thường tiến hành làm thịt tập trung tại các khu chợ đầu mối. Lượng thịt không tiêu thụ hết cần được bảo quản trong kho lạnh để duy trì các protein có trong thịt và hạn chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm độc.
Thịt gia cầm, gia súc có thể được bao quản nguyên con hoặc chia nhỏ thành các phần.
Nhiệt độ bảo quản thích hợp là 0 – 2oC, độ ẩm < 85%
Kho lạnh Sông Hàn LH: 0905.850.930 ( kha )
