Kho lạnh là thiết bị được ví như tủ lạnh nhưng lại có kích thước lớn hơn tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của mỗi người. Hệ thống có cấu tạo từ những tấm cách nhiệt panel giúp lưu trữ và bảo quản trái cây trong thời gian lâu dài nhưng vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng của chúng.
Với hệ thống kho lạnh được xem là giải pháp giúp các nhà nông hoặc cơ sở kinh doanh hạn chế sử dụng chất bảo quản. Đồng thời thiết bị còn đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng trong quá trình sử dụng.