Hiện nay có rất nhiều cách để bảo quản hoa tươi như cắm hoa vào nước ấm, cắt bỏ lá ở thân dưới, cắt gốc hoa theo đường chéo, sử dụng các chất bảo quản và sử dụng kho lạnh. Trong các phương pháp này, sử dụng kho lạnh bảo quản hoa tươi được áp dụng nhiều nhất. Tuy nhiên, hiện có một số người dùng vẫn còn băn khoăn liệu phương pháp này có thực sự đem lại hiệu quả? Hãy tham khảo bài viết dưới đây của Kho lạnh Sài Gòn để hiểu hơn về phương pháp bảo quản hoa tươi này nhé!
.jpg)
1.1 Ngăn hoa nở sớm
Hoa sau khi cắt cho vào kho lạnh sẽ ngăn chặn sự tăng trưởng, nở sớm của hoa và giữ cho hoa không nở trước khi đến tay người tiêu dùng.
1.2 Giữ cho hoa luôn tươi
Nếu hoa được trữ trong kho lạnh sẽ đảm bảo về độ tươi cũng như chất lượng trong thời gian lâu hơn, màu sắc của hoa sẽ không bị biến đổi và giữ được vẻ đẹp như lúc mới thu hoạch, mang lại giá trị kinh tế cao.
1.3 Hạn chế nấm bệnh ngoài vườn
Như chúng ta cũng đã biết hoa rất dễ bị sâu bệnh, vì vậy khi trữ hoa bằng kho lạnh với nhiệt độ thấp thì vi sinh vật sẽ bị tiêu diệt hoặc hạn chế sinh sản.
1.4 Ức chế Ethylene
Sử dụng kho lạnh bảo quản hoa tươi giúp hạn chế Ethylene tuyệt đối. Điều này sẽ giúp cho hoa tươi hạn chế quá trình lão hóa sớm ở một số loài hoa, giúp hoa giữ được độ tươi trong một thời gian dài.
1.5 Ngăn chặn sự mất nước
Hoa tươi khi được cắt khỏi cành thì gặp phải tình trạng hao hụt về nước và dinh dưỡng cực lớn. Do đó, nhà vườn cho hoa hút nước và khoáng chất cần thiết rồi trữ bằng kho lạnh sẽ giúp hoa no nước và tươi lâu hơn.
1.6 Tiết kiệm chi phí
Mức giá lắp đặt kho lạnh bảo quản hoa tươi vô cùng hợp lý và không phải tốn quá nhiều thời gian để thi công và lắp đặt. Ngoài ra, quá trình vận hành dễ dàng, có thể điều khiển được từ xa và không phát sinh thêm chi phí trong thời gian sử dụng.
